3 - SÜTÉSI KELLÉKEK
A mazsola a legnépszerűbb aszalt gyümölcs, amely segíti az emésztést és mérsékeli a rossz koleszterint a vérben.
Az arany mazsola a mazsolák között egy kiváló, nemesített, válogatott fajta.
A kókusz krémpor kókusztejporból készül, tejmentes alternatívát kínálva főzéshez és sütéshez.
A kókuszkrém telített zsírsavakat és közepes láncú triglicerideket tartalmaz.
A kókuszkrém magas zsírtartalmú, krémes állagú növényi alapú összetevő.
Kara kókuszkrém (UHT) 500ml
A kókuszkrém magas zsírtartalmú, növényi alapú összetevő, amely sűrítő és krémesítő hatással bír.
A kókuszkrém telített zsírsavakat tartalmaz, amelyek energiát biztosítanak a szervezet számára.
A magyar piacon fellelhető kókuszkrémek közül az egyik legmagasabb zsírtartartalommal rendelkezik. Allergén mentes, glutén mentes, koleszterin mentes, szinezék mentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Az Agartine a zselatin tökéletes növényi helyettesítője, melyet algából nyernek.
A zselatinlap állati eredetű fehérjéből készül, sütéshez és ételek sűrítéséhez használható.
200-250ml folyékony tejszínhez elegendő.
1/4l folyadékhez elegendő (víz vagy gyümölcslé).
Lecker s növényi tortabevonó agar-agar. Elkészítési javaslat: a bevonót a folyadékban elkeverjük és 2 percig felforraljuk. Majd felhasználás előtt hűtsük le kb. 40 fokra.
Teljes kiörlésű rozsból készült , ellenőrzött gazdálkodásból származó bio szárított kovász.
A foszfát helyett a bórkövet használják.
Liszttel jól elvegyítjük (közvetlen folyadékba nem szabad feloldani) és mint élesztő feldolgozzunk.
Használat előtt felrázandó! 100%-osan vegetáriánus, 0% laktóz, 0% glutén, GMO mentes! származási hely: Németország, növények termesztése: EU és EU-n kívül.
A panko nem más, mint a japán zsemlemorzsa.
Ez a gluténmentes instant élesztő ideális választás kelt tészták készítéséhez, hiszen felfuttatást nem igényel, így közvetlenül a liszthez adható. Praktikus kiszerelésének köszönhetően gyorsan és egyszerűen használható.
A Love Diet Gluténmentes panírmorzsa egyaránt alkalmas ételek beforgatásához, sűrítéséhez és panírozáshoz.
A tápióka gyöngy tökéletesen beilleszthető normál és gluténmentes étrendbe egyaránt.
Mellékíz mentes tápióka liszt (keményítő), mely tökéletesen beilleszthető normál és gluténmentes étrendbe egyaránt.
Gluténmentes ételek készítéséhez.
Mentes: glutén, tej, tojás, szója, kukorica, burgonya, rizs, gabona.
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához.
Fedezd fel a gluténmentes zsemlemorzsát, amely tökéletes választás a glutén- és tejmentes diétát követők számára. Kiválóan alkalmas panírozásra és ételek ízesítésére, gazdag összetevőivel ízletes és egészséges alternatívát kínál.
Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra.
Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra.
Panírozáshoz használható extrudált borsódara.
Panírozáshoz használható extrudált kölesdara.
Panírozáshoz használható extrudált kukoricadara.
Ez a természetes, gluténmentes rizsélesztő ideális választás a különféle péksütemények készítéséhez. Használatával könnyedén elérheti a kívánt állagot, így ízletes és egészséges finomságokat készíthet.
Panírozáshoz használható alternatív prézli kukoricából és csicseriborsóból.
A gluténmentes rizskeményítő semleges íze és illata miatt közkedvelt. Ideális levesek és szószok sűrítéséhez, palacsintához, galuskához, gnocchihoz.
Citrusfélékből származó pektin (zselésítő anyag).
A kukoricakeményítőt kukoricából nyerik, a glükóz egyik polimere, színtelen szagtalan fehér por.
A citromsav természetes eredetű savanyító és tartósító anyag, széles körben használható.
A citromsav természetes savanyítóként és háztartási vízkőoldóként is használható.
A lekvár készítésekor nagyszüleink a fortyogó, forró lábas mellett órákig ácsorogtak és várták, hogy végre besűrűsödjön és üvegekbe tölthessék.
A tápiókakeményítő természetes növényi forrásból származik, sűrítésre és gluténmentes sütéshez is alkalmas.
A szódabikarbóna lúgosító hatású anyag, amelyet sütéshez és tisztításhoz is használnak.
A magnélküli, dús gyümölcsállományú mazsola élvezetessé teszi a teljes kiőrlésű lisztből készült tésztafélék, rostdús müzlik fogyasztását, így segíthet az egészséges táplálkozásra való átállásban.
Fogyasztható közvetlenül csemegeként, felhasználható müzlik, joghurtok ízesítésére, sütemények, töltelékek készítéséhez.
Natúr, nagy szemű mazsola. A mazsola a legelterjedtebb aszalt gyümölcs, amely mindig kéznél van.
Háromféle mazsola ízletes keveréke. Fogyasztható közvetlenül csemegeként, felhasználható müzlik, joghurtok ízesítésére, sütemények készítéséhez.
Fogyasztható magában csemegeként vagy süteményekhez, müzlikhez, salátákhoz, húsokhoz.
A szódabikarbóna vagy más néven nátriumhidrogénkarbonát rendkívül széles körben használható a háztartásban.
A bio sütőferment alakor ősbúzából készül, természetes kovászkultúrával, adalékmentesen.
Alakor ősbúza alapú sütőferment indító keverék (kovászalap).
Naturmind gluténmentes panírmorzsa 250g
Ez a gluténmentes panírmorzsa tökéletes választás a vegán konyhák számára, hiszen könnyedén használható különféle ételek panírozásához.
A tisztán növényi pektinfelhasználható lekvárok, dzsemek zselésítésére, kocsonya készítéséhez.
A nátrium-hidrogén-karbonát étkezési minőségű, sütéshez és háztartási célokra egyaránt alkalmazható.
A tápiókagyöngy tápiókalisztből készül, vízben megfőzve zselés állagúvá válik, desszertekhez használható.
A tápiókakeményítő szénhidrátforrásként szolgál, és sűrítőként használható különféle ételekben.
Növényi zselésítő, sűrítő alapanyag.
A stevia csepp természetes édesítőszert tartalmaz, amely kalóriamentes édesítést biztosít.
Zsemlemorzsa extra szűz olívaolajjal
Ez a kiváló minőségű étkezési citromsav sokoldalúan felhasználható a konyhában, friss, citrusos ízt adva ételeknek és italoknak.
A közepes szemcséjű kókuszreszelék természetes, aromás összetevő, amely sütemények és desszertek ízesítésére alkalmas.
A tápióka keményítőt gyakran használják sűrítőként, és kiváló alternatívája lehet a hagyományos búzalisztnek.