A zselatinlap állati eredetű fehérjéből készül, sütéshez és ételek sűrítéséhez használható.
200-250ml folyékony tejszínhez elegendő.
Átlátszó, bio minősítésű növényi tortabevonó, amely gyümölcstorták és sütemények bevonásához használható. Természetes alapanyagokból készül, vegán és gluténmentes, így különféle étrendbe is beilleszthető.
Teljes kiörlésű rozsból készült , ellenőrzött gazdálkodásból származó bio szárított kovász.
A foszfát helyett a bórkövet használják.
Liszttel jól elvegyítjük (közvetlen folyadékba nem szabad feloldani) és mint élesztő feldolgozzunk.
A panko nem más, mint a japán zsemlemorzsa.
Ez a gluténmentes instant élesztő ideális választás kelt tészták készítéséhez, hiszen felfuttatást nem igényel, így közvetlenül a liszthez adható. Praktikus kiszerelésének köszönhetően gyorsan és egyszerűen használható.
A Love Diet Gluténmentes panírmorzsa egyaránt alkalmas ételek beforgatásához, sűrítéséhez és panírozáshoz.
A tápióka gyöngy tökéletesen beilleszthető normál és gluténmentes étrendbe egyaránt.
Gluténmentes ételek készítéséhez.
Mentes: glutén, tej, tojás, szója, kukorica, burgonya, rizs, gabona.
A zselatin régóta használt alapanyag, mely megoldást nyújthat ételeink kocsonyásításához.
Fedezd fel a gluténmentes zsemlemorzsát, amely tökéletes választás a glutén- és tejmentes diétát követők számára. Kiválóan alkalmas panírozásra és ételek ízesítésére, gazdag összetevőivel ízletes és egészséges alternatívát kínál.
Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra.
Sokoldalúan felhasználható nátrium-hidrogén-karbonát sütéshez, főzéshez, háztartási célokra.
Natural Jihlava gluténmentes borsóprézli 200g
Panírozáshoz használható extrudált borsódara.
Panírozáshoz használható extrudált kölesdara.
Panírozáshoz használható extrudált kukoricadara.
Panírozáshoz használható alternatív prézli kukoricából és csicseriborsóból.
A gluténmentes rizskeményítő semleges íze és illata miatt közkedvelt. Ideális levesek és szószok sűrítéséhez, palacsintához, galuskához, gnocchihoz.
Citrusfélékből származó pektin (zselésítő anyag).
A kukoricakeményítőt kukoricából nyerik, a glükóz egyik polimere, színtelen szagtalan fehér por.
A citromsav természetes eredetű savanyító és tartósító anyag, széles körben használható.
A citromsav természetes savanyítóként és háztartási vízkőoldóként is használható.
A lekvár készítésekor nagyszüleink a fortyogó, forró lábas mellett órákig ácsorogtak és várták, hogy végre besűrűsödjön és üvegekbe tölthessék.
A tápióka keményítő édeskés ízű, vízben könnyen oldódó alapanyag, mely sokoldalúan használható a konyhában, különösen pékáruk és pudingok készítéséhez.
A szódabikarbóna lúgosító hatású anyag, amelyet sütéshez és tisztításhoz is használnak.
A magnélküli, dús gyümölcsállományú mazsola élvezetessé teszi a teljes kiőrlésű lisztből készült tésztafélék, rostdús müzlik fogyasztását, így segíthet az egészséges táplálkozásra való átállásban.
Fogyasztható közvetlenül csemegeként, felhasználható müzlik, joghurtok ízesítésére, sütemények, töltelékek készítéséhez.
Natúr, nagy szemű mazsola. A mazsola a legelterjedtebb aszalt gyümölcs, amely mindig kéznél van.
Háromféle mazsola ízletes keveréke. Fogyasztható közvetlenül csemegeként, felhasználható müzlik, joghurtok ízesítésére, sütemények készítéséhez.
Fogyasztható magában csemegeként vagy süteményekhez, müzlikhez, salátákhoz, húsokhoz.
A szódabikarbóna vagy más néven nátriumhidrogénkarbonát rendkívül széles körben használható a háztartásban.
Alakor ősbúza alapú sütőferment indító keverék (kovászalap).
Naturmind gluténmentes panírmorzsa 250g
Ez a gluténmentes panírmorzsa tökéletes választás a vegán konyhák számára, hiszen könnyedén használható különféle ételek panírozásához.
A tisztán növényi pektinfelhasználható lekvárok, dzsemek zselésítésére, kocsonya készítéséhez.
A nátrium-hidrogén-karbonát étkezési minőségű, sütéshez és háztartási célokra egyaránt alkalmazható.
A tápiókagyöngy tápiókalisztből készül, vízben megfőzve zselés állagúvá válik, desszertekhez használható.
A tápiókakeményítő szénhidrátforrásként szolgál, és sűrítőként használható különféle ételekben.