1 - KENYÉRLISZT
Liszt búza fehér kenyér bl-80 1000 gr
1000 g-os búzakenyérliszt, félfehér BL-112 az Első Pesti Malom terméke.
Sokmagvas kenyér lisztkeverék.
Allergénmentes kenyérliszt. Elkészíthető belőle kenyérsütőgépben és hagyományos sütőben is kenyér. Alkalmas édes kenyerek (citromos édes kenyér, panettone) készítéséhez is.
A lisztkeverék rizslisztet, szentjánoskenyérmag-lisztet és élelmi rostokat tartalmaz, gluténmentes kenyér sütéséhez.
Az általánosan használt finomliszttől (BL 55) annyiban különbözik, hogy több található benne a mag külsőbb rétegeiből.
Nagyon jól használható kenyérsütő gépekhez, ízlés szerint teljes kiőrlésű liszttel kombinálva.
Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.
Rostban gazdag gluténmentes, ízesítés nélküli natúr rostkeverék, amelyet más lisztekhez adagolva jelentősen csökkenthetjük a készétel szénhidráttartalmát.