Főkategóriák
1 - KORIANDER FŰSZER
Ősidők óta használt fűszer, mely a Földközi-tenger vidékéről származik.
Fedezd fel a bio koriander őrölt változatát, amely tökéletes ízesítője lehet sülteknek, szószoknak és savanyúságoknak.
A magokat érdemes felhasználás előtt kissé megpirítani, hogy a fűszer aramája teljes egészében felszabaduljon, használhatjuk őrölve vagy egészben is. Íze aromás, pirítás után kissé citromos illatú.
A szárított korianderlevél aromás, enyhén citrusos ízű fűszerként használható ázsiai és indiai ételekhez.
Az őrölt koriander enyhén édes és citrusos ízvilágú fűszer, curryk és sült zöldségek fűszerezésére alkalmas.