1 - CSUTA
A reformkonyhában sokoldalúan elkészíthető.
A termék 100% burgonyából készült pehely, adalékanyag nélkül, püré vagy tészták sűrítésére alkalmas.
A búzacsíra gyógyító ereje magas vitamin és ásványi anyag tartalmának köszönhető.
A búzakorpa élelmi rostokban gazdag étrend-kiegészítő készítmény, amelynek nagy része azonban nem emészthető - , úgynevezett ballaszt anyagokból áll.
Finom szemcséjű durum simaliszt, amely ideális alapanyag tészták és egyéb lisztalapú ételek elkészítéséhez.
Hántolt étkezési árpa, amely tápláló és sokoldalúan felhasználható gabonaféle a konyhában.
Étkezési kukoricadara, amely természetes, gluténmentes alternatívaként szolgál különböző ételekhez.
Felhasználási javaslat: Főzelékek sűrítésére jól használható.
Fehér rozsliszt RL-60, amely jellegzetes ízével és textúrájával gazdagítja a kenyerek és péksütemények minőségét.
Finom őrlésű tönköly fehérliszt
Grahamliszt GL-200, amely teljes kiőrlésű gabonából készült, rostokban gazdag alapanyag.
Egyszerű összetételű, hántolt köles, magas rost- és B-vitamin tartalommal, kásákhoz és köretekhez.
Felhasználható: kásák, levesek összetevőjeként, sűrítéshez, kenyér készítéshez legfeljebb 30%-os arányban.
Alkalmas főzelékek, raguk, krémlevesek sűrítésére.
A mandulaliszt alacsony szénhidráttartalmú, és egészséges zsírokban, valamint E-vitaminban gazdag.
A máriatövismag fő hatóanyaga a szilimarin, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Szójagranulátum, amely magas fehérjetartalmú, növényi alapú húshelyettesítőként alkalmazható.
A szőlőmag őrlemény polifenolokat és rostokat tartalmaz, antioxidáns hatással.
A finomra őrölt szőlőmag flavonoidokat és antioxidáns vegyületeket tartalmaz, melyek a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelmét támogathatják.
A gluténmentes liszt finom őrleményű tápiókagyökérből készül, sűrítésre és sütéshez alkalmas.
Csuta teljes kiőrlésű rozsliszt 1000g
Teljes kiőrlésű rozsliszt, amely gazdag rosttartalmával és mély ízével ideális egészségtudatos sütésekhez.
Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 1000 g
Csuta tésztaipari durumbúzadara DTD 1000g
Tésztaipari durumbúzadara DTD, amely kiváló minőségű durumbúzából készült, ideális tésztákhoz és egyéb lisztalapú ételekhez.
Texturált szójakocka, amely fehérjedús, növényi alapú összetevőként sokféle ételhez használható húshelyettesítőként.
Texturált szójaszelet, amely könnyen elkészíthető és magas fehérjetartalmú alternatívát kínál a hagyományos hús helyett.
A tökmagliszt növényi fehérjében, cinkben és magnéziumban gazdag, amelyek fontosak az immunrendszer szempontjából.
Világos rozsliszt RL-90, amely jellegzetes aromájával és könnyű állagával kiváló péksütemények készítéséhez.
Csuta zabpehelyliszt 1000g
Felhasználható: ételek besűrítése, lepénykenyér sütéshez, krémekhez, pudingokhoz.
Zsírtalan szójaliszt, amely növényi fehérjében gazdag és sütéshez, főzéshez is alkalmas.