Biopont bio BL-55 búzafinomliszt 1000g

Ez a gabonából készült őrlemény a legelterjedtebb alapanyaga a pék- és cukrászsütemények, sütemények, pizzák, panírok készítésének, levesek és főzelékek sűrítésének. Szinte minden háziasszony kamrájában lapul 1-2 kg belőle.

A finomított liszt csak a magbelet tartalmazza, a külső rétegeket és a csírakezdeményt nem. Ezáltal a liszt hosszabb ideig eltarthatóvá válik.

A BL a búzaliszt rövidítése, míg az 55 a hamutartalomra utal, amely a készítés után visszamaradt ásványi anyag tartalom mértéke, ami ebben az esetben 0,55% lehet. Ha kenyeret sütnél belőle keverd más liszttel, mivel sikér tartalma nem túl magas!

Allergén figyelmeztetés: Glutént tartalmaz. Csillagfürtöt mustárt és szóját tartalmazhat.

Tárolási információk: Száraz és hűvös helyen tárolandó!

Felhasználási információk: Kenyérsütéshez, tészták, sütemények készítéséhez.

Összetevők: búza*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.

Tápanyag-információ egységenként (100 g): Energia: 1421 kJ/335 Kcal, zsír: 1,4 g -amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, szénhidrát: 67 g -amelyből cukrok: 1,3 g, só: 0,01 g, fehérje: 12 g.