Its Us mimen bakerygluténmentes lisztkeverék (kelt tészta, pékáru) 500g

Felhasználás / Elkészítés:
Mérjük ki a növényi italt, a mézet és az élesztőt, futtassuk fel. Keverjük össze a lisztkeveréket, a porcukrot és a psyllium rostot, morzsoljuk el a lágy vegán vajjal, majd öntsük a felfuttatott élesztőhöz. Adjuk hozzá a citrom reszelt héját és a rumaromát, gyúrjunk egynemű tésztát, pihentessük 60 percet. Nyújtsuk két ujjnyi vastagra, szaggassuk, majd 20 perc kelesztés után meleg olajban, fedő alatt süssük aranybarnára.

Összetevők:
tápiókakeményítő, csicseriborsóliszt, kölesliszt, dextróz, stabilizátorok (guargumi, xantángumi, hidroxipropil-metil-cellulóz), útifű maghéj rost (psyllium rost), térfogatnövelőszer (nátrium-karbonátok), lisztkezelőszer (aszkorbinsav)

Étrendi irányzatok:
vegán

Mentességek:
gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes

Energia- és tápérték 100 g termékben:
Energia: 1446 kJ / 342 kcal
Zsír: 2,5 g, ebből telített 0,4 g
Szénhidrát: 67,7 g, ebből cukrok 6,2 g
Fehérje: 8,0 g
Rost: 8,2 g
Só: 0,08 g

Tárolás:
Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó.

Gyártó és/vagy forgalmazó:
Hunorganic Kft.

Engedélyszámok, tanúsítványok:
HU-003-184

Átfogó ismertető:
Kelt tészta és pékáru készítéséhez ajánlott lisztkeverék. A termék allergénektől mentes receptúra alapján készült. A mimen termékek összetevői minden fő allergéntől mentesek és kukoricát sem tartalmaznak. A gyártáshoz többek között kölest, csicseriborsót és tápiókát használnak, és a receptek kidolgozásánál törekednek a további allergén anyagok, például tej és tojás kizárására. Designed by Maria, produced by Us.