1 - FŰSZER - FŰSZERGOMBA
Szárított illatosgomba vagy shiitake (Lentinula edodes).
Főleg a kínai, különösen a szecsuáni konyha kedveli őket.
Vashiány ellen, vértisztító kúrához.
Immunrendszer erősítő, gyulladáscsökkentő, vízhajtó, emésztést serkentő, baktériumölő, izzasztó hatású.
Lakshmy gombakeverék (szárított, erdei) 20g
A szárított erdei gombák természetes fehérje- és rostforrások, melyek gazdagítják az étrend tápértékét.
Lakshmy vargánya szárított (őrölt) 20g
Fedezd fel a szárított, őrölt erdei vargányát, amely ízletes fűszerként gazdagítja levesek, szószok, rizottók és húsételek ízét. Tartsd száraz, hűvös helyen, hogy megőrizd frissességét!
Fedezd fel a szárított, szeletelt vargányát, amely ízletes kiegészítője lehet leveseknek, szószoknak és húsételeknek. Könnyen felhasználható, csak áztasd meleg vízben 15 percig, és máris élvezheted gazdag ízét!
Minden gombabarátnak tudnia kell, hogy a szárításnál nincs jobb módszer a gomba teljes ízének és aromájának megőrzésére.
Először is el kell oszlatnunk azt a mítoszt, hogy a gombáknak nincs tápértéke. A gombák nagyon hasonlítanak a legtöbb zöldséghez, amit eszünk.