Fitodry szárított vargánya gomba 20g

Az erdei gombák királyaként is számon tartott vargányából csodásan finom ételeket készíthetünk. Frissen és szárítva is ritka kincs. Az íze sokak szerint az erdők minden zamatát őrzi, mély, dióra emlékeztető, különleges aromájú típus. Frissen is hihetetlenül ízletes, de vannak, akik szerint szárítva gazdagodnak az aromái. Az biztos, hogy akár egy csipetnyi szárított vargánya is különlegessé teszi a leveseket, mártásokat.

Felhasználási javaslat: öblítsd le alaposan, majd 1 órán keresztül áztasd vízben. Az étel elkészítéséhez az áztatólé is felhasználható.

Ajánlott: sültekhez, rizottóba, raguhoz, halakhoz, vadakhoz és zöldségekhez társítani.