17 - Élelmiszerek (Bio, reform és hagyományos)

Újdonság! Nem csak kókuszrajongóknak!

Kóstold meg legújabb finomságunkat, a vörös áfonyás kókuszos szeletet!

Egyszerűen nagyszerű! De vajon mitől ilyen ínycsiklandóan finom?

Nem vagy túl édesszájú? Ne aggódj, Rád is gondoltunk!

Már régóta nem eszel finomított cukorral édesített ételeket? Talán még csak most kacsintgatsz a reformkonyha világa felé? Az esti filmhez majszolnál valami édességet?

Hagyománytisztelő vagy? Oda vagy a hazai ízekért? Tradicionális, mégis újszerű élményre vágysz?

Biopont Menyecske Szív Bio kukorica snack mogyorós ízesítéssel gluténmentes.

Biopont Pandúr szív bio kukorica snack erős paprikás ízesítéssel, gluténmentes.

Te milyen lisztet fogyasztasz? Búza? Durum? Tönköly? Sima, esetleg teljeskiőrlésű? Tudod mi a különbség köztük?

RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!

Bio citromital, az olasz napfényből.

Az agavé szirup természetes édesítőszer, amelyet gyakran használnak cukor és méz helyettesítésére különféle ételekben.

Ugyanarra használhatjuk mint a közismert barna lenmagot. Aranyos színe nem annyira domináns különböző italokban mint a barna lenmagé, a szemnek tetszetősebb. Kicsit jobban sűrít, íze lágyabb, selymesebb.

A datolya egyik legősibb gyümölcsünk, a meleg égövről a szárított változata kerül hozzánk. Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik.

Az aszalt füge magas rosttartalma elősegíti az emésztést és a bélműködést.

A banánchips érett, szeletelt banánból készül, kókuszolajban sütve, bio minőségben.

A lencse kiadós, a hideg téli napokra való étel. Még a legegyszerűbb változata is finom tud lenni, s fehérjetartalma miatt kiváló húspótló is.

A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka, a világ összes konyhaművészetének fontos alapanyaga.

A bulgur -más néven török búza- tulajdonképpen rostban gazdag durumbúza töret.

A hagyományos búzától eltérő pelyvásgabona. A búzához képest magasabb a fehérje-, aminosav-, vitamin- és ásványianyag-tartalma.

Bio citromital, az olasz napfényből.

Felhasználása: tésztákhoz sütéshez, panírozáshoz

A sűrű, természetes édesítőszer bio datolyából készül, adalékmentesen, karamellás ízvilággal.

A bio chia mag természetes omega-3 zsírsavforrás, magas rost- és fehérjetartalommal.

A kása teljes kiőrlésű barnarizsből készül, gyorsan elkészíthető, gluténmentes reggeli opció.

A hajdina gluténmentes álgabona, amelyből gyorsan elkészíthető tápláló kása készíthető.

Instant gluténmentes rizskása.

Gluténmentes zabkása bio minőségben, amely tápláló és gyors reggeli lehetőséget kínál.

Világosbarnás, fehér gluténmentes bio zabpehely, hántolt, tisztított egész zabszemekből. Enyhén hőkezelt.

A hajdina a keserűfűfélék családjába tartozik. Mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják.

Az árpa a hideg mérsékelt öv legősibb és ma is legfontosabb gabonaféléje. Származási helye Tibet.

Ökológiailag ellenőrzött gazdálkodásból származó jázminrizs.

Palacsintához, édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Palacsintához, édesítésre, keksz, müzli szelet, sütemény, szószok, joghurtok, szója alapú tej és desszert, fagylaltok, szörpök, italok készítésre.

Felhasználása: panírozáshoz. A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

A kókuszpálma Polinéziából származik, ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókusz ennek a pálmának a magja.

A kókuszliszt magas rost- és fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalommal rendelkező

A kókuszliszt zsírtalanított, finomra őrölt kókuszhúsból készül, rostban gazdag, gluténmentes lisztféle.

A kókuszpálma Polinéziából származik, ma már a trópusi partvidékeken mindenütt elterjedt. A kókusz ennek a pálmának a magja.

Sok értékes fehérjét tartalmaz, mint például a metionint, amely jelentős mértékben erősíti az immunrendszert.

Bio instand gluténmentes köleskása.

A popcorn magas rosttartalommal rendelkezik és minden grammja több fehérjét, foszfort és vasat tartalmaz, mint a burgonyaszirom.

Felhasználása: kásához, puliszkához, sűrítéshez, édességekhez.

A bio kukoricakeményítő természetes sűrítőanyag főzéshez, gluténmentes étrendbe is illeszthető.

Bio, natúr, cukormentes kukoricapehely.

A kuszkusz marokkói nemzeti étel, mely durumdarából és finomra őrölt búzalisztből készül. Hagyományosan párolva készítik el.

A lenmag 35% zsiradékot tartalmaz, aminek 72%-a esszenciális, tehát a szervezet számára nélkülözhetetlen. Jelentős Omega-3 forrás.

Fehérjében és A-, C-, E- és B-vitaminokban valamint ásványi anyagokban, és egyéb nyomelemekben egyaránt gazdag.

A mazsola szárított szőlő, amely természetes édességet biztosít nassoláshoz vagy sütéshez.

A mazsola a szőlő értékes tulajdonságait hordozza, koncentrált formában. Fontos helyet érdemel étrendünkben.

A mungóbab Dél-Ázsiából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta.

Felhasználási javaslat: csíráztatáshoz.

A nádcukrot frissen aratott, hagyományosan művelt cukornádból nyerik.

A nádcukor előállítása nem vegyi eljárással történik, ebből kifolyólag környezetbarátabb, egészségesebb.

A bio napraforgóolaj finomítva, szagtalanított formában készült, így semleges ízű főzési alapanyag.

A chips nyers, bio minőségű kókuszdióból készül, hozzáadott cukor és tartósítószer nélkül.

Felhasználása: gazdagíthatjuk vele reggeli müzlinket, de keverhetjük önmagában is tejbe vagy joghurtba.

Természetes cukor, amit a szervezet sokkal jobban fel tud dolgozni, mint a fehér cukrot, emellett más tápanyagokat is tartalmaz (tápegészebb).

A puffasztott amarant teljes értékű növényi fehérjeforrás, gluténmentes reggelikhez és kásákhoz ideális.

A quinoa egy dél-amerikai gabonaféle, az inkák a Magok Anyjának tartották. Peruban és Bolíviában termesztik elsősorban, a sziklásabb vidékeken.