Ez a bio fekete bab gazdag fehérjében és rostokban, ideális választás köretekhez, főzelékekhez vagy mexikói ételekhez. Segít a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, és alacsony glikémiás indexe miatt cukorbetegeknek is ajánlott.

Ez az aromás babfajta főzéskor elveszíti fekete színét. Ajánljuk kukoricából és kölesből készült ételekkel együtt, valamint a mexikói konyha alapanyagaként.

Bio fekete bab lében melyet nem kell főzni, azonnal felhasználható.

A fekete bab főzött, sóval tartósítva, természetes formában fogyasztható, magas rosttartalommal.