A BioMenü tápiókaliszt egy 100%-ban bio, vegan és nyers alapanyagból készült tiszta manioka liszt, amely sokoldalúan felhasználható a konyhában.
A tápiókakeményítő semleges ízű, jól sűrítő, gluténmentes opció sütéshez és főzéshez.
Natúr tápióka gyöngy, amely sokoldalúan használható főzéshez, süteményekhez és desszertekhez.
A gluténmentes liszt finom őrleményű tápiókagyökérből készül, sűrítésre és sütéshez alkalmas.
Felhasználható mártás, puding, krém készítéséhez, ételek besűrítésére.
Zselésítő tulajdonsága miatt alkalmas pudingok, krémek, levesek, mártások készítéséhez, főleg az étel állagának kialakításában játszik szerepet.
A tápióka gyöngy tökéletesen beilleszthető normál és gluténmentes étrendbe egyaránt.
A tápióka keményítő édeskés ízű, vízben könnyen oldódó alapanyag, mely sokoldalúan használható a konyhában, különösen pékáruk és pudingok készítéséhez.
A tápiókagyöngy tápiókalisztből készül, vízben megfőzve zselés állagúvá válik, desszertekhez használható.
A tápiókakeményítő szénhidrátforrásként szolgál, és sűrítőként használható különféle ételekben.
A tápióka keményítőt gyakran használják sűrítőként, és kiváló alternatívája lehet a hagyományos búzalisztnek.
Gluténmentes, lektin- és szaponinmentes liszt, jó alternatívája a búzalisztnek.
Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló sűrítőanyag szószokhoz, főzelékekhez
Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló sűrítőanyag szószokhoz, főzelékekhez.