Thymos aktív szárított élesztő 35g

Összetétele: szárított sütőélesztő, emulgeálószer: szorbitan-monosztearát.

Felhasználása: a szárított élesztőt összekeverjük a liszttel és összedolgozzuk a többi adalékkal a recept szerint. Sütés előtt a tésztát (kb 30-60 percig) kelni hagyjuk. Adagolása: 1-2 teáskanál (5 g) 500 g liszthez elegendő. 10 g szárított élesztő 1 kocka friss 42 g) élesztőnek felel meg.