A BioMenü tápiókaliszt egy 100%-ban bio, vegan és nyers alapanyagból készült tiszta manioka liszt, amely sokoldalúan felhasználható a konyhában.
A BIO útifűmaghéjliszt tiszta, vegán és organikus alapanyag, amely kiegészítőként alkalmazható különböző étrendekben a napi rostbevitel támogatására.
Te is finomlisztet használsz leggyakrabban? Te tudod mitől finom a liszt? Mit jelent a BL-55 jelölés? Ha a válasz nem, akkor jó helyen jársz, mi segítünk!
Bizonyára Te is találkoztál már az áruházak polcain durum tésztákkal. Te is elgondolkoztál rajta mi a durum és miért jó? Segítünk!
Biopont bio fehér rizsliszt 300g
Eddig Te is csak köretként találkoztál a rizzsel? Nem is gondoltad volna, hogy ebből a tápláló apróságból lisztet is őrölnek?
Hallottál már a szőlőmaglisztről? Mindenki csodaszerként emlegeti? De mégis mi ez? Ismerd meg Te is és hidd el, nem akarsz többé nélküle élni!
A tönkölybúza ugyanaz, mint a búza? Mikor lopódzott be ez a búzafajta a köztudatba? Te is csak arra eszméltél, hogy hirtelen népszerű lett? De mégis mi adja a jó hírnév alapját?
Már találkoztál tönkölybúzával? Esetleg használtad is már? Na és a teljes kiőrlésű változatát? Ha még nem, itt az ideje, hogy kipróbáld!
Te milyen lisztet fogyasztasz? Búza? Durum? Tönköly? Sima, esetleg teljeskiőrlésű? Tudod mi a különbség köztük?
RL-190, teljes kiőrlés... Rozskenyér vagy rozsos kenyér? Mi is a különbség?...Hogyan használjam? Benned is sok a bizonytalanság? Íme a válaszok!
Felhasználása: tésztákhoz sütéshez, panírozáshoz
A kókuszliszt magas rost- és fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalommal rendelkező
A kókuszliszt zsírtalanított, finomra őrölt kókuszhúsból készül, rostban gazdag, gluténmentes lisztféle.
A tápiókakeményítő semleges ízű, jól sűrítő, gluténmentes opció sütéshez és főzéshez.
Natúr tápióka gyöngy, amely sokoldalúan használható főzéshez, süteményekhez és desszertekhez.
Gluténmentes, búzamentes, kukoricamentes, reform termék.
A liszt kizárólag finomra őrölt csicseriborsóból készül, magas fehérje- és rosttartalommal rendelkező alternatív lisztféle.
Bonetta hajdinaliszt: sikértartalma alacsony, így a duzzadt, magas, puha bélzetű kenyér ebből nem készíthető. Sokkal inkább alkalmas a vékony - palacsintaszerű - vagy pászka formájú kenyér, illetve tészta készítéséhez.
A kölesliszt gluténmentes gabonából készül, és B-vitaminokban, valamint ásványi anyagokban gazdag.
A rizsliszt gluténmentes és könnyen emészthető, jó alternatíva sütéshez és főzéshez érzékenyek számára.
Az egészséges táplálkozás része, glutén és koleszterinmentes termék, fehérjében gazdag, paleolit diétában alkalmazható, finom ízt és tetszőleges színt kölcsönöz az ételnek. Allergén információ: nem tartalmaz allergén anyagot.
A shirataki tészta konjak lisztből készül, alacsony kalóriatartalommal és szénhidráttartalommal rendelkezik.
Burgonyapehely. Felhasználható kenyérsütéshez, ételek sűrítéséhez, panírozáshoz, burgonyapüré készítéséhez.
A termék 100% burgonyából készült pehely, adalékanyag nélkül, püré vagy tészták sűrítésére alkalmas.
A termék sokoldalúan felhasználható háztartási alapanyag, különösen ajánlott palacsintatészták, piskóták és egyéb tésztafélék készítéséhez.
Fehér rozsliszt RL-60, amely jellegzetes ízével és textúrájával gazdagítja a kenyerek és péksütemények minőségét.
Csuta finom őrlésű tönköly fehérliszt 1000g
Finom őrlésű tönköly fehérliszt
Grahamliszt GL-200, amely teljes kiőrlésű gabonából készült, rostokban gazdag alapanyag.
A mandulaliszt alacsony szénhidráttartalmú, és egészséges zsírokban, valamint E-vitaminban gazdag.
A gluténmentes liszt finom őrleményű tápiókagyökérből készül, sűrítésre és sütéshez alkalmas.
Teljes kiőrlésű rozsliszt, amely gazdag rosttartalmával és mély ízével ideális egészségtudatos sütésekhez.
Teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt 1000 g
A tökmagliszt növényi fehérjében, cinkben és magnéziumban gazdag, amelyek fontosak az immunrendszer szempontjából.
Világos rozsliszt RL-90, amely jellegzetes aromájával és könnyű állagával kiváló péksütemények készítéséhez.
Felhasználható: ételek besűrítése, lepénykenyér sütéshez, krémekhez, pudingokhoz.
Zsírtalan szójaliszt, amely növényi fehérjében gazdag és sütéshez, főzéshez is alkalmas.
Lisztek fehérje/sikér-tartalmának növelésére, hogy rugalmasabb, lazább, lyukacsosabb tésztát kapjunk. Lisztek szénhidráttartalmának csökkentésére. Vegán étrendbe, hús alternatívaként beilleszthető.
Az ősi irodalmi termékek közül a legkiemelkedőbb a biblia, melyben több utalás is található az árpa kenyérként történő fogyasztásának.
Az árpa pelyhesített formája a laposra préselt mag, melyben hasonlóan a többi gabonafélék pelyheihez benne található a teljes mag, minden összetevőjével együtt.
A burgonya pelyhesített változatából a finomabb szemcseméretű részt kirostálva, liszthez hasonló állagú terméket kapunk, melyet pékáruhoz, vagy például a lisztérzékenyek étrendjében lehet sokoldalúan felhasználni.